2008 9月22日(月) こんにちは 漢方食堂です

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こんにちは。

今日は初めて、旭山動物園に行ってきました。

ほんの1時間ほどの滞在でしたが、うわさ通り

ワクワクする動物園ですね。

また行きたいです。

写真は息子が写しました。

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今日の娘のお弁当は、おにぎりにしてもらいました。

具は、いつもの鰹節とごまをお醤油で味付けしたものと、梅干し。

年頃のせいか、海苔は付けないでねという注文つきでした。

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こちらは朝ごはんです。

肉そぼろとお味噌汁。

ご紹介するまでもない物ばかりですが、肉そぼろはいつものように

お醤油とお酒のみの味付けです。

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夜はお出かけだったので、さっとできるすき焼きにしました。

お肉は生協のオーストラリア産の牛肉と、豚ももの薄切り。

野菜は季節の野菜の中から、水菜・長ネギ・キノコ・チンゲン菜と

春夏の野菜ですが、無農薬の貴重な玉ねぎをいただいたので添えました。

我が家はすき焼きの最後に具材を細かく刻み、ご飯と溶き卵を入れ

おじやにするのがお気に入りです。

味付けは砂糖は使わずに、お酒とお醤油のみです。

スッキリとして美味しいですよ。

鼻炎や咳などの症状のある方は、長ネギたっぷり入れて食べてみてくださいな。

それではまた明日(^-^)
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by kannpouhari | 2008-09-22 22:32
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