2008 8月25日(月) こんにちは 漢方食堂です

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夏休みも明けて、今日からいよいよ子供のお弁当が始まりました。

こちらはお弁当のおかず兼、朝ごはんです。

レンコンが少しづつ美味しくなってきたので、今日はきんぴらにしました。

お隣は卵焼き。

卵焼きには白すりごまを入れて、香ばしくしてあります。

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最近は栄養状態が良いので、糖分の取り過ぎはあっても、糖分の不足な方は

あまり見掛けることがありませんので、漢方食堂ではめったに果物が出ることはないのですが

今日は旦那さんが買ってきた葡萄がありましたので、葡萄が入っています。

(長年の糖分の取り過ぎによる腫れの症状を持っている方は、とても多いんですよ)

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朝ごはんはこんな感じでいただきました。

あ、キノコもどんどん美味しくなってきています。

今日も私は円山市場で「原木椎茸」を買ってきました。

円山市場には「落葉」も出ていましたよ。

落葉が出てくると、秋を感じます。

我が家では、大根おろしのお味噌汁の中に、落葉を入れて食べるのがお気に入りです。

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こちらは夜ごはんです。

無かったかなーと思い、牛乳を買って帰りましたら、牛乳が3本も冷蔵庫に入っていました。

「あらら」と思い、今日はシチューで大量消費を狙いました。

時間がありませんでしたので、今日は小麦粉からのクリームシチューは

あきらめ、らる畑さんで買ったクリームスタイルのトウキビの缶詰を入れたシチューにしました。

コーンの缶詰を入れると、甘くておいしいシチューが簡単にできます。

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野菜はいんげんの胡麻和え。

今は季節の野菜に人参とインゲン、それにカブも入ってきています。

どんどん食べてくださいな。

便秘は大敵ですよ。

血(けつと読みます)が汚れますからねー。

野菜不足と思ってくださいね。

さてさて、暦では秋です。

過ごしやすい日も増えてきますし、運動等でうんと良い空気を

体に取り入れてみてはいかがでしょうか。

呼吸法などのサークルに入るのも良いと思いますよ。

それではまた明日(^-^)
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by kannpouhari | 2008-08-25 21:27
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