ざっくりとですが、12月の予定をアップします。 変更がある時には、再度アップ致します。 よろしくお願い致します。 用件のみでは寂しいので、急ぎ、写真だけでもアップ致します。 この日は麻婆豆腐。 コチュジャンベースで花山椒を効かせた、ビリビリくるような麻婆豆腐に仕上げました。 あったまりましたよー。 大根、蒟蒻、人参で、味付けはキンピラ風。 ごま油を最後にたらし、香りとこくをプラスしました。 蒟蒻はいつもの東急デパートのくしはらの蒟蒻。 もう、スーパーの蒟蒻には戻れないかも…。 鱈の子和えも作りました。 これは港料理なのでしょうか? ご存知ない方もいらっしゃるようでした。 最近のヒットは、天かすとネギのおにぎり! 三つ葉でも美味しいそうです。 油揚げとネギも大ヒットです。 両方とも、私はお醤油で握りました。 暑い日には食事したくも嫌になる日がありますが、冬は湯気の出る台所は幸せでいっぱいですね! 湯気といえば、先日は釜揚げうどんにしたのですが、大根おろしをたっぷり用意し美味しかったですよー。 茹でっぱなしで洗わなくて良いところがまた楽ちんで、休日のお昼ごはんにはぴったりでした。 私は生協でうどんを購入したのですが、道産小麦は避けて、香川のうどんにしました。 それではまた* 前田
by kannpouhari
| 2016-11-21 18:37
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メモ帳現代版・養生実践編!
鍼灸院では、成人の諸症状(胃腸不良・頭痛・腰痛・むくみ・疲れやすい等各種機能障害)を得意としています。
古医書医学に則った経絡治療を行っております。 鍼灸院への直接のお問い合わせは 前田鍼灸院 電話 090-2056-9035 または、sonoko.maeda@softbank.ne.jpまでお願いいたします(携帯の設定上、パソコンからのメールは受け付けられません) 料金 3000円 場所: 札幌市中央区北4西12 北海道労働福祉会館5階。 ※予約制 お気に入りブログ
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