人それぞれ

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体に合うもの、合わないものは人それぞれである場合が多い、または負担の大小も人それぞれだと思うのですが、最近の私は但馬屋さんのブレンドコーヒーを楽しんでいるのですが、コーヒーの体への負担もまた人それぞれであり、皆様におすすめできるわけではありませんが。


先日、狸小路を歩いていましたら、2丁目か3丁目辺りにアジアンチックな輸入雑貨のお店があり、そこでベトナムコーヒーメーカー(?)をみつけたので、購入してみました。


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粉を入れて


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蓋をします。

お湯を少し注ぎ、20秒蒸らします。



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次にお湯を適量注ぎ入れて、落ちるのを待ちます。



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いかがでしょうか。


想像よりもずっと美味しく(失礼)入りました。


ペーパーを使わない分、エコかもしれませんね*


なんとこのコーヒーメーカー(?)¥200です。


実際のベトナムコーヒーは、カップにたっぷりとコンデンスミルクを入れ、その上にコーヒーを落としていくようです。


コンデンスミルクとコーヒーって、合うのでしょうか…。


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今朝はこんなスープを作りました。


まほろばの@150位のトマト缶がとても美味しくて、沢山買い置きしてあり、スープやパスタ、ケチャップなどに変身しているのでした。


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先日は鮭で潮汁もどきを作りました。

筍の味が引き立ち、とても美味しかったです。

真ん中にあるのは焼き茄子を皮をむき、裂いたものです。


この季節は食べ物が豊富で嬉しいですね〜*


それではまた:)



前田


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by kannpouhari | 2016-06-15 21:28
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