今日は蒸ししゃぶしゃぶ。 大根おろしをたっぷり用意しました。 お味噌汁の写真はありませんが、インゲンや長ネギ。 この時期は地物野菜がたくさんあるので嬉しいです* こちらも写真がありませんが、ミョウガの天ぷらも。 先日いただいたミョウガなのですが、とても美味しかったです。 夏から秋まで収穫するミョウガですが、初めて生えているのを見た時には、あまりにもミョウガがそのまま土からニュッと出ていて衝撃でした。 しゃぶしゃぶには先日の檸檬を絞って頂きました。 まだ青い檸檬は、すだちの様な酸味。 フレッシュ檸檬があるだけでも、ちょっと贅沢してしまった気持ち。 そして以前と変わらず、気に入ると親の仇の様に毎日作ってしまう私は健在です。 昨日とちょっと違うのは、胡麻油を少し風味付けに垂らしてみたところ。 うん…、まあまあかな。 明日は梅でも入れてみようかしら。 …………………………………………… ところで、医療などの「医」という文字ですが、もとは東洋医学ではシャーマンなどの呪術師が医療を行っていたのですが、この呪術治療は「巫」と呼ばれていたそうです。 「医」=醫 の文字の古体は「毉」なのだそうです。 ちょっと教科書を読み直していたので、抜粋。 もう、眠くてまとまりがなくなってきましたので、本日はここまで。 おやすみなさーい!
by kannpouhari
| 2013-09-19 22:28
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メモ帳現代版・養生実践編!
鍼灸院では、成人の諸症状(胃腸不良・頭痛・腰痛・むくみ・疲れやすい等各種機能障害)を得意としています。
古医書医学に則った経絡治療を行っております。 鍼灸院への直接のお問い合わせは 前田鍼灸院 電話 090-2056-9035 または、sonoko.maeda@softbank.ne.jpまでお願いいたします(携帯の設定上、パソコンからのメールは受け付けられません) 料金 3000円 場所: 札幌市中央区北4西12 北海道労働福祉会館5階。 ※予約制 お気に入りブログ
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