今日は黒豆を煮ました。 土用中の子供のおやつがわりに。 豆乳ゼリーに黒豆シロップとお豆、きな粉で美味しいデザートになるかなー と思っていたのですが、子供は明日には戻るようでゼリーはまた今度のお楽しみ。 それでもせっかく黒豆を煮たので、今流行りの「豆乳ヨーグルト」に挑戦してみました。 9時間後には完成するらしいので、朝食に間に合うかも!、減農薬米だけど作っちゃおう!!と、意気揚々と準備したのですが、どうなるでしょうね! 中があまり綺麗に映りませんでしたが、ミートソースとホワイトソースで、ドリアを作ってみました。 立夏目前ですから、まだ早いですが夏野菜のトマト味に。 スープは昆布と干し椎茸の戻し汁に塩・醤油・胡麻油・片栗粉でとろみを付けて中華風に。 具材は卵・豆苗・干し椎茸。 なかなか美味しくできました。 …………………………………………… 鍼灸院にいらして下さった方々にはプリントを実際に見て頂いていたのですが、勉強会で教えて頂いた、土用に関する平安時代の実際の文がとても面白かったので、今日はその事をブログに…と思っていたのですが、すっかり遅くなってしまいましたので、またそのうちにでもご紹介したいです。 明日は室蘭へ参ります。 室蘭や伊達の皆さま、よろしくお願い致します。 札幌の皆様、ご不便をお掛けいたします。 さて、豆乳ヨーグルトが良い感じの食品でしたら、これから暑くなる季節を迎えるにあたり、涼やかなデザートになりますね! それではまた*** ********♪
by kannpouhari
| 2014-04-23 22:38
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メモ帳現代版・養生実践編!
鍼灸院では、成人の諸症状(胃腸不良・頭痛・腰痛・むくみ・疲れやすい等各種機能障害)を得意としています。
古医書医学に則った経絡治療を行っております。 鍼灸院への直接のお問い合わせは 前田鍼灸院 電話 090-2056-9035 または、sonoko.maeda@softbank.ne.jpまでお願いいたします(携帯の設定上、パソコンからのメールは受け付けられません) 料金 3000円 場所: 札幌市中央区北4西12 北海道労働福祉会館5階。 ※予約制 お気に入りブログ
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